单项选择题
酱香型白酒里面经常提到的“坤沙酒”,意思正确的是()
A.用完整的高粱为原料,当然为带动发酵,一般也会保持20%的破碎率,按照传统的12987酿酒工艺酿造而成,酒质好,成本高B.用酿酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒,然后再与基酒勾兑而成,周期短,出酒率高C.100%破碎的高粱为原料,坤沙七轮次的酒糟再次加入破碎的高粱发酵酿造而成,取酒次数少,成本低,但无外添加D.用酿酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品,产品质量差,成本低廉
单项选择题 我国白酒的区位与香型有着密切的关系,淮河与长江之间主要以()为主。
单项选择题 白葡萄酒的侍酒杯通常为比红葡萄酒杯尺寸小的玻璃杯,且杯口较小,主要原因是()
单项选择题 以下哪项不可作为单一条件证明葡萄酒已经变质不能喝了()