单项选择题

A.乳酸菌,无成形细胞核,可用于制作酸奶、泡菜
B.酵母菌,单细胞真菌,可用于酿酒和制作面包
C.青霉,多细胞真菌,可在培养液中提取青霉素
D.蘑菇,大型食用真菌,是生态系统中的生产者