判断题
在低温库中冻结的猪肉,不会发生干耗的现象。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 干燥能够防霉。
判断题 低温可以防止商品发生霉腐。
判断题 高分子材料发生老化,主要是由于高分子发生了“降解”和“交联”变化的结果。