判断题
为了控制仓库的温度,储存食品的仓库周围最好多种花草树木。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 鲜牛奶适合于冷冻储藏。
判断题 大多数微生物适宜于在偏碱性的环境中生长,故要防止食品中微生物的繁殖,最好让其处于酸性环境中。
判断题 三定式配送是指定时定量定路线配送。