问答题
机械搅拌通风发酵罐主要由哪些结构组成，其功能分别是什么？
罐体；搅拌器和挡板①搅拌器作用：打碎空气气泡，增加气－液接触界面，以提高气－液间的传质速率。其次是为了使发酵......
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问答题 微生物反应器设计的基本要求有哪些？
问答题 发酵工程设备总体包括哪些？
问答题 影响灭菌的因素有哪些？
