单项选择题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。
A、认真听取客人意见 B、注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩 C、代表饭店表示歉意 D、告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐
单项选择题 前厅部与财务部就财务表单传递进行沟通、协调的主要内容不包括()。
单项选择题 在克服、纠正饭店部门内沟通、协调障碍时,对某件典型事故进行专门分析和讨论,找出问题所在,制订解决问题的方法是()。
单项选择题 饭店部门内信息传递是指()。