单项选择题 合成纤维具有强度高、（）、不易变形及耐磨等优良性能。

单项选择题 体积小而软嫩的原料，烹制时间要短，口味要求嫩、滑软的可用（）。

单项选择题 漏听是指罐头（）失灵，有泄漏现象。