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茶艺师(中级)

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填空题

蔡襄著《茶录》共两篇,这本书奠定了()的基础。

【参考答案】

点茶茶艺

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填空题 唐释皎然的《饮茶歌诮(qiao)崔石使君》中有“孰知茶道全而真,唯有丹丘得如此”。丹丘指的是()。(也是第一次提出了茶道这个概念的文字记载。)

填空题 唐代除陆羽撰写了()外,还有张又新撰写的《煎茶水记》和斐汶撰写的《茶述》等。宋代的《茶录》作者是蔡襄,《大观茶论》作者是宋徽宗赵佶。《茶疏》的作者是明代的许次纾,同时代张源写的是《茶录》。

填空题 《叶嘉传》是宋代文学家()以拟人手法写作的歌颂茶叶的文章。

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