填空题
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
2；2
单项选择题 企业生活区、生产区应当相互隔离，企业生产区内不得饲养家禽、家畜，坑式厕所应距生产区（）米以外。
单项选择题 食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当（）。
单项选择题 反映食品加热程度的指标是（）。
