问答题
小麦穗分化分期。
小麦的分化可分为生长锥伸长期、单棱期、二棱期、护颖原基分化期、小花原基分化期、雌雄蕊原基分化期、药隔期和四分体期。
问答题 小麦分蘖发生与成穗规律。
填空题 优质强筋小麦要求面团稳定时间一级为（），二级为（），优质弱筋小麦要求相应值（）。
填空题 小麦籽粒中的氮素（）来自开花前贮藏氮的再转运，（）来自开花后的吸收。
