问答题
简述维生素A的结构特点？
维生素A由β-紫罗酮环与含20和40个碳的不饱和一元醇所组成。
问答题 维生素PP缺乏症的症状？
问答题 烟酸的生理功能？
问答题 食品中维生素PP为什么要用烟酸当量表示？
