问答题
写出苹果酸的工业合成化学反应方程式。
工业上常采用以顺丁烯二酸（酐）为原料的技术路线：
问答题 写出乳酸的化学结构式，并指出人体能够代谢的乳酸是哪种异构体？
问答题 生产乳酸的常用方法有哪些？写出相应的化学反应方程式。
问答题 什么是酸味剂？常用的酸味剂有哪些？
