单项选择题
腊味合蒸的特点是：色泽深红、香醇多味、口感不腻，具有浓郁的（）。
A.鲜味B.鱼味C.肉味D.熏腊味
单项选择题 经常使用的动物性茸泥主要有（）。
单项选择题 姜黄色素不溶于（）。
单项选择题 加工性原料具有耐储存，（），不受季节限制的特点。
