填空题 结晶操作时，结晶过程有（）发生，乳糖结晶时每mol产生的热量为（）。

填空题 结晶操作时，在操作温度较高的情况下，为减少传质（扩散）阻力，可以采取（）。

填空题 多效蒸发的生产流程按蒸汽和料液的走向，可以分为（）、（）、（）、（）。