单项选择题
葡萄酒中的色素和多酚主要来源于葡萄果实的()
A.果肉中部B.种子C.果肉内部D.果皮
单项选择题 在葡萄酒酿造过程中时,用()检测葡萄酒的酒度。
单项选择题 在酿造干红葡萄酒时,浸渍的目的是()
单项选择题 在酿造葡萄酒时,SO2应在()时候添加。