填空题
辅助因子包括（）、（）和（）等。其中（）与酶蛋白结合紧密，需要（）除去，（）与酶蛋白结合疏松，可以用（）除去。
辅酶；辅基；金属离子；辅基；化学方法处理；辅酶；透析法
填空题 全酶由（）和（）组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中（）决定酶的专一性和高效率，（）起传递电子、原子或化学基团的作用。
填空题 一条多肽链Asn-His-Lys-Asp-Phe-Glu-Ile-Arg-Glu-Tyr-Gly-Arg经胰蛋白酶水解可得到（）个多肽。
填空题 叶酸以其（）起辅酶的作用，它有（）和（）两种还原形式，后者的功能作为（）载体。
