问答题
简述微生物工程的特点。
1、严格的无菌生长环境：包括发酵开始前采用高温高压对发酵原料和发酵罐以及各种连接管道进行灭菌的技术；在发酵过程中不断向发......
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问答题 发酵工程要实现发酵过程并获得发酵产品，必须具备哪些条件？
填空题 生物反应过程由（）、（）、（）、（）四个部分组成。
问答题 什么是发酵工程？
