单项选择题
“糖醋鱿鱼卷”所用的花刀是()
A.荔枝形花刀B.松果形花刀C.蓑衣形花刀D.螺旋形花刀
单项选择题 面包发酵过程中如果发酵温度高于酵母菌作用的最适温度,可导致()
单项选择题 ()的特点色呈金黄,外香鲜嫩。
单项选择题 ()的特点是风味独特,肉干味咸香。