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食品微生物学

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填空题

某些原生动物在不利条件下形成的保护结构是()

【参考答案】

孢囊

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填空题 根霉属于接合菌门,香菇属于()菌门。

填空题 类酵母的营养体只能以二倍体形式存在,酿酒酵母的营养体能以单倍体和二倍体形式存在,八孢酵母的营养体能以()形式存在。

填空题 同的酵母菌产生的有性孢子有()和()

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