单项选择题
既是现代餐饮企业发展的核心竞争力,也是发达国家餐饮企业发展成功的法宝是()
A.实行产业化和标准化B.实行集团化和标准化C.实行集团化和工业化D.实行科技化和标准化
单项选择题 日本餐饮业的主要特点之一是餐饮口味趋向于()
单项选择题 现代餐饮在菜点制作上的本质特征是()
单项选择题 餐饮市场的特点中不包括()