单项选择题
甜炼乳是将消毒乳加入（）的蔗糖并浓缩而制得的具有保存性的制品。
A.13%~14% B.15%~16% C.17%~18% D.19%~20%
单项选择题 鳐鱼的外形属于（）。
单项选择题 甜炼乳呈匀质的（），黏度适中，无块状，无霉斑，无异味。
单项选择题 下列哪一项不是中国代表性的四大流派（）.
