单项选择题 茶艺师在一般现场服务时作自我介绍，通常只介绍自己的（）。

判断题 为顾客上完最后一道茶后，应做撤台准备。

判断题 用玻璃杯冲泡，奉茶时右手轻握杯身，左手托杯底，双手将茶奉到客人面前。