填空题
米饭的保管温度()度以上,保存时间2小时。
70
填空题 待客服务七步曲的目的是为了实行迅速,有条理的()服务,给顾客以最大的满足感.
填空题 待出餐鲐鱼温度为70-80,蒸蛋的保存温度为()。
填空题 煮0.75公斤牛肉,应加生汤()克。