问答题
某食堂早餐用餐人数100人，午餐120人，晚餐80人，每餐能量分别为600kcal、1000kcal、800kcal，计算总人日数？
三餐热能比：早餐=600/（600+1000+800）=25%午餐=1000/（600+1000+800）=......
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问答题 某人一周之内在家中用早餐7次，午餐5次，晚餐4次，其餐次比为0.2、0.4、0.4，计算个人总人日数？
问答题 某机关食堂，早餐有30人进餐，午餐有50人进餐，晚餐有20人进餐，三餐功能比为30%、40%、30%，计算总人日数？
问答题 进行儿童的回顾法膳食调查，如果家长回忆食物的数量有困难应如何处理？
