问答题
简述气流干燥原理，优缺点？
原理：是利用热空气与粉状或颗粒状湿物料在流动过程中充分接触，气体与固体物料之间进行传热与传质，从而使湿物料达到干燥的目的......
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问答题 喷雾干燥中雾滴与气流运动方向不同，喷雾装置亦分为三种，试述其形式，工作原理及特点？
问答题 简述离心喷雾干燥（酶制剂）流程设备组成，工作原理？
问答题 简述沸腾干燥单层卧式多室干燥器结构，工作原理？
