判断题 蛋白质的基本*单位是多肽。

判断题 蛋白质是一切生命的基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。

判断题 膳食纤维是所有营养素中，唯一没有营养的营养素。