单项选择题 氧化反应需加热，反应过程又会放热，加之被氧化物质大多属于易爆的，如物料配比失调，温度控制不当会发生（）。

单项选择题 夹层锅是（）。

单项选择题 管壳式热交换器的加热方式是（）。