单项选择题
目前我国酱油生产中最常用的发酵方法是()
A.稀醪发酵法B.低盐固态发酵法C.固稀发酵法D.无盐固态发酵法
单项选择题 不具有呼吸链但在分子氧存在下能够进行厌氧呼吸的细菌是()
单项选择题 沿一个分裂面分裂的球菌是()
单项选择题 糖化酶的主要用途是()