单项选择题
炒菜时味精应在菜熟较低温度下放入。因为味精的主要成份是(),高于100℃.,它会转变为一种有毒的物质。
A.谷氨酸钠 B.赖氨酸钠 C.异亮氨酸 D.苯丙氨酸
单项选择题 人的胃液正常PH在1.2~0.3之间,酸度再高就患胃酸过多症,下列物质不宜用作治疗胃酸过多症药剂成分的是()
单项选择题 下列物质中,不会造成土壤污染的是()
单项选择题 我们可以从电影业、照相业等回收的定影液中提取金属银,请问银来自下列哪种物质?()