单项选择题
相对甜度最高的是（）
A.蔗糖 B.果糖 C.葡萄糖 D.麦芽糖
单项选择题 以下各项中对美拉德反应无影响的因子是（）
单项选择题 下列反应能产生香味物质的是（）
多项选择题 淀粉在下列那些情况下易老化（）
