单项选择题 在动物机体的组织结构中，（）是最有食用价值的部分。

单项选择题 （）是指肉、禽、蛋、奶、水产品及其制品受到了生物性和化学性有害物质的污染。

单项选择题 一般急性烈性传染病，或重要的人畜共患传染病的畜禽，经宰前检疫后，应做（）处理。