判断题
不同菌种可以生产功能相同的蛋白酶，同一个菌种也可产生多种性质不同的蛋白酶。
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判断题 微生物对氨基酸的分解包括脱氨基作用和脱羧基作用。
多项选择题 能够产生蛋白酶的微生物有：（）
单项选择题 微生物之所以能够利用多糖是因为：（）
