问答题
食用菌灭菌方法有哪些?
在食用菌生产中(包括平菇、香菇、木耳、银耳等),一般采用高压蒸气灭菌法(高压锅灭菌法设备成本较高,有灭菌时间短的优点)或......
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问答题 什么是灭菌?为什么要灭菌?
问答题 什么叫培养基?可分为几种?
问答题 三大类型平菇在菌丝和子实体两个生长阶段,对温度、水分、酸碱度、空气、光线的需求具体数据是多少?