判断题 ATP荧光法快速检测生乳中的菌落总数，样品处理环节是必须戴手套的，以免手部微生物污染样品，其它操作环节可以不戴手套。

判断题 ATP荧光法快速检测生乳中的菌落总数，需要根据仪器检测上下限和对样品污染情况的估计对样品进行适当的稀释。

判断题 利用ATP荧光法快速检测生乳中的菌落总数，要去除体细胞ATP的干扰。