判断题
食品化学保藏不允许利用化学制品将已经腐败变质的食品改变成优质食品。()
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 食品化学保藏使用的化学制品,在应用时会受到限制。()
判断题 食品化学保藏的方法并不是全能的,它只能在一定时期内防止食品变质。()
判断题 脱氧剂在加工中直接添加到食品中,吸收氧的效果更好,食品保质期更长久。()