问答题
简述食品卫生的社区管理要点。
（1）食品卫生监督。（2）建立和完善食品卫生的监测系统和信息系统。（3）加强食品卫生知识的宣传教育。
问答题 如何预防食物中毒？
问答题 简述食物中毒的发病特点。
问答题 简述食物中毒的分类。
