单项选择题 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）

单项选择题 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。

单项选择题 以下各类人群中，蛋白质营养状况处于负氮平衡的是（）