单项选择题
大部分蔬菜罐头需采用的杀菌温度为()
A.90~100℃ B.101~110℃ C.115~121℃ D.121~130℃
单项选择题 加热排气法要求罐头食品中心温度达到()
单项选择题 下列哪种原料制作马口铁罐头可以不用抗硫涂料()
单项选择题 水果罐头产品糖度范围是()