单项选择题
亲油基相同，聚氧乙烯链越长，其亲水性（）
A.越弱 B.越强 C.不变 D.无法预测
单项选择题 对于表面活性剂溶液，临界胶束浓度越小，达到表面吸附饱和所需浓度（）
单项选择题 在食品工业中表面活性剂用作乳化剂、分散剂和（）
单项选择题 没有外力的影响液体总是趋向于成为（）
