判断题
温度，PH等外界因素，直接影响酶的提取速度和酶的效率。（）
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判断题 当盐浓度达到一定界限后，酶溶解度随盐浓度升高而降低称为盐析现象。（）
判断题 酶的溶解度随盐浓度升高而减少，这称为盐溶现象。（）
判断题 从细胞，细胞碎片或其他含酶原料中提取酶过程还受到扩散作用的影响。
