多项选择题
下列哪些因素有利于双乙酰的还原()。
A.发酵温度高B.发酵温度低C.发酵液酵母浓度高D.麦汁充氧充分
多项选择题 啤酒酵母可以直接发酵的可发酵性糖有()。
多项选择题 高级醇的形成与()有关
多项选择题 常见的非生物浑浊的表现形式有哪些?()