问答题
试述糖水桔片的原料。
应选择肉质致密、色泽鲜艳美观、香味良好、糖分含量高、糖酸比适度、含橙皮苷低的果实。果实呈扁圆形、无核。果皮薄、桔瓣要大小......
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问答题 试述糖水桔片的加工过程。
问答题 玻璃罐是如何制作的？
问答题 马口铁罐如何制作？
