单项选择题
酰胺键是下列哪种分子的化学键？（）
A.蛋白质B.多糖C.脂肪D.核酸
单项选择题 3，5—磷酸二酯键是下列哪种分子的化学键？（）
单项选择题 蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？（）
单项选择题 蛋白质溶胶在下列哪种条件下不稳定？（）
