单项选择题
什么位于颖果腹部下端,与胚乳连接不紧密,碾米时易脱落?()
A.皮层B.外颖C.护颖D.胚
单项选择题 花生仁含水量超过(),进入高温季节很易生霉。
单项选择题 大豆水分超过()时,不论采用何种贮藏方式,只要堆温超过25摄氏度就能发生走油赤变。
单项选择题 受环境条件影响较大的贮藏方法是()