多项选择题
麦芽汁处理时的要求有（）。
A.对可能引起啤酒非生物混浊的冷、热疑固物要尽可能的分离出去B.在麦汁温度较高时，要尽可能减少接触空气，防止氧化C.在麦汁冷却后、在发酵前，必须补充适量氧气，以供发酵前期酵母呼吸，增殖新的酵母细胞D.在麦芽汁处理的各工序中，要严格杜绝有害微生物的污染
多项选择题 干麦芽的处理包括（）。
多项选择题 啤酒澄清的要求（）。
多项选择题 啤酒生产的副产物（）可以回收与利用，不仅可减少对环境的污染，而且有一定的经济价值。
