填空题 烈性酒的制作过程中需要进行（）处理，以便控制酒的质量和口感。

填空题 威士忌的香味和口感受到很多因素的影响，包括（）、陈放时间和储存方式等。

填空题 波尔多红葡萄酒在调味方面通常会添加一些橙皮、（）等香料，以提高酒的复杂度。