单项选择题
关于承担食品安全风险监测工作的技术机构说法错误的是（）。
A.根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作 B.保证监测数据真实、准确 C.不用保证监测数据真实、准确 D.按照要求报送监测数据和分析结果
单项选择题 预防锌中毒，以下做法错误的是（）。
单项选择题 亚硝酸盐具有很强的毒性，摄入0.3—0.5g就可以中毒，（）g可致人死亡。
多项选择题 根据毒蕈所含有毒成分和中毒的临床表现，大致将毒蕈分为（）。
