单项选择题
厨房检验大米品质的优劣,一般采用()检验。
A.理化B.感官C.生物学D.视觉
单项选择题 抢救触电人员,常用的人工呼吸法主要有三种,即口对口呼吸法,(),综合人工呼吸法。
单项选择题 中餐摆台的操作顺序是从()开始,按列车运行方向依次摆放。
单项选择题 零餐圆桌的摆台要根据餐厅的(),定好座位,铺好台布等。