单项选择题 肝素是自猪或牛的肠黏膜中提取的硫酸按计葡糖糖的钠盐，属于粘多糖类物质。它的效价测定方法是（）。

单项选择题 《中国药典》（2010年版）规定的冷水是（）。

单项选择题 胃蛋白酶属于（）酶类药物。