单项选择题
在啤酒酿造过程中，酒花中最主要的有效成分是（）
A.苦味物质B.多酚物质C.α酸D.β酸
单项选择题 啤酒酿造流程描述中，正确的是（）
多项选择题 下列哪些风味是由麦芽带来的（）
多项选择题 下列哪些风味是由酵母带来的（）
